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Humedales, fuente de vida y desarrollo humano

Los humedales son una gran fuente de vida y no sólo para la vida silvestre, son mucho más con una relación muy cercana para el desarrollo del ser humano. El tratado de Ramsar sobre humedales La convención Ramsar es un tratado intergubernamental sobre los humedales aprobado el 2 de febrero de 1971 en Irán, y […]

Riesgos debido al cambio climático

Toda nuestra alimentación es influenciada por el equilibrio medioambiental, de ahí a los riesgos alimenticios y enfermedades debido al cambio climático La calidad y composición del suelo están estrechamente vinculadas al clima a través del carbono, el nitrógeno y los ciclos hidrológicos, y cualquier cambio puede romper ese delicado equilibrio Estudios planteados por Científicos en […]

Las abejas están desapareciendo!

Las abejas están desapareciendo! el problema es que es por culpa de nosotros mismos.  Te has puesto a pensar qué pasa si ellas desaparecen? Si las abejas empezaran a desaparecer, a la humanidad le quedarían pocos años.  Esta frase de Albert Einstein se podría transformar en realidad, porque desde el año 2006 los apicultores han […]

Aceite de oliva o de pescado

Sabemos que el aceite de oliva y el de pescado, ambos son muy buenos para la salud, pero cuál es bueno para qué? De ahí que les presento algunas características para que puedan elegir entre el aceite de oliva o de pescado. Cientí­ficos de la Universidad de Janín, en España, aseguran que el aceite de […]

El cambio climático afecta a la salud y los alimentos

El clima a través del carbono, nitrógeno y ciclos hidrológicos, están ligados al cambio climático y dichos cambios afectan a su equilibrio.  Estudios planteados por Cientí­ficos en la Asamblea de Geociencias de la Unión Europea que el cambio climático al afectar la calidad del suelo y el agua, puede afectar el equilibrio ambiental y por […]